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关于黄蜀葵烘干工艺指导

来源: 作者: 发布日期:2020-07-31 访问次数:14
黄蜀葵采摘后,前期挑选处理完装入烘干托盘里,开放的不同程度的黄蜀葵建议分开放置,为保证原有颜色,花苞与花朵建议分批次烘干。然后将物料盘放进物料车。

1)第一段低对花苞进行定形定色处理:温度40,2小时;能有效的保持物料外部内部的花苞上面颜色均匀;

2)第二段中低温快速除湿,将温度提升到50度,湿度若长时间没达到,需要开启强排,时间2小时;

3)第三段,升温缓慢除湿,设定温度60度,时间2小时;


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